• 酪農的用心故事 - 屏東區酪農
  • 屏東區 酪農黃麗娥
  • 從牧場的各個小細節開始,層層用心把關,多年來麗娥跟瑞穗鮮乳團隊一起,以媽媽般的用心,守護每一頭牛的健康,因為對她來說,每一頭牛,都像自己的孩子。

    一路扶持牧場 溫柔承擔辛勞
    愛上酪農之子,讓麗娥自然而然成為一位牧場媽媽。在她身上,可以看見台灣女性任勞任怨、堅忍不拔的特質。一般牧場中,照顧牛隻仰賴大量的勞力,大都由男性負責,但她卻親力親為,分擔丈夫的辛勞。想當年,台灣土地貧乏,為了滿足牛兒們營養所需,她除了得動手栽植牧草,還得騎著機車奔走好幾千里路,找尋其他牧草來源。她始終用溫柔照顧牛兒們,卻讓歲月折磨了自己;粗糙的雙手、腫大變形的指關節;道盡了她多年來對牛兒們的用心付出。

    和自己一樣用心 合作才安心
    養牛30多年來,從早期10幾頭,到今天逼近200頭的規模,她一路用心扶持牧場。每年大年初二回娘家,心裡也惦記著牛隻們的餵養狀況,吃過午飯就急忙趕回牧場。有年颱風天,強勁的風雨讓她無法出門,心繫牛兒安危的她徹夜失眠;此後,每當氣象發佈颱風警報,她總是擔心不已。

    用心呵護牛隻,產出的生乳就像自己的心血結晶。想進一步讓生乳成為優質的鮮乳,麗娥選擇和自己一樣用心的夥伴,來實現期盼;瑞穗鮮乳的嚴格檢驗把關,從源頭到製程,多項嚴謹的標準檢驗,是她決定合作的關鍵原因。加上團隊全力協助,不只派專員檢查榨乳機器,更進一步用科學技術,提升牛兒們的健康狀態,讓她倍感安心,選擇將生乳託付給瑞穗鮮乳。

    牧場媽媽心繫牛兒 瑞穗鮮乳全心支持
    每天面對繁重的工作,她從不喊累。還好,隨著科技進步,牧場引進TMR自動配料車(註:能將乳牛每日所需飼料與牧草,按照牛隻所需的營養量,依序在混合機內拌勻,再以原車或餵料車分送餵飼,讓牛隻們每餐都吃得營養又均衡。);又在牛兒們的腳蹄上方裝設發情偵測器,讓工作壓力減輕了不少,加上兒子接管牧場,現在的她,多了喘息的空間,但對牛隻們的關心卻絲毫不減,依然堅持每天親自巡視牧場,紀錄牛隻們的身體狀況,還要觀察牛兒們的走路的步態是否正常,適時找專業的修蹄師幫牛兒們修蹄,使牛隻能保持腳蹄的堅硬和健康,就像穿著一雙舒服的好鞋走路。她對牛兒們的關心,就像媽媽對待孩子,總是沒有放心的一刻;瑞穗鮮乳團隊將心比心,守護她的心血結晶,從牧場到餐桌,層層把關,以產出優質的牛乳為使命,和她一同努力。
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